董娟 无土栽培技术

番茄静止法无土栽培节水节肥, 病虫害轻, 农药用量少, 污染少, 生产出的番茄品质佳, 口感好, 受市场欢迎。七台河市红旗镇近两年在日光温室番茄上进行了试验, 经济效益显著, 方法易于掌握, 很受农民喜爱, 值得推广。
1 栽植前准备
1. 1 建水池
采用重力滴灌水池供液, 水池建在温室的入口处, 用砖和水泥砌成, 底部距栽培槽面50cm 左右。每667m2 建2. 5m3 水池, 池内壁要划上准确刻度, 以便于观察水量。若使用塑料罐代替水池, 要用黑色的薄膜做不透光处理, 避免绿藻繁殖, 堵塞滴灌管。
1. 2 基质准备
可选用炉渣和沙按1B2的比例混匀, 然后消毒。常用的消毒方法是将40% 的甲醛溶液稀释50 倍,用喷壶将基质均匀喷湿, 拌匀, 用薄膜盖好, 25h 后揭去薄膜风干, 两周后即可使用。换茬消毒时不必
将基质由槽里全部取出, 将基质向两侧步道翻开,深达17cm 左右, 喷40% 的甲 醛50 倍稀释液, 然后回填并覆盖地膜, 经25h 揭开地膜风干, 约2 周左右即可使用。如果采用药剂消毒, 每公顷用50%辛硫磷或80%的敌敌畏、50%福美双各7. 5kg , 在水池中稀释成1t 水溶液, 用滴灌带输入, 5d 左右即可定植。
1. 3 营养液的准备
可使用配制好的番茄专用营养液, 也可以自己配制。pH 值为5. 5~ 6. 5; 大量元素: 硝 酸钾3g 、硝酸钙5g、硫 酸镁3g、磷 酸铵2g 、硫 酸钾1g 、磷 酸二氢钾1g; 微量元素: 乙二铵四乙酸二钠100mg、硫 酸亚铁75mg、硼酸30mg 、硫 酸锰20mg、硫 酸锌5mg 、硫 酸铜1mg 、钼酸铵2mg; 自来水5000mL。将大量元素和微量元素分别配成溶液, 然后混合即为营养液。

1. 4 开栽培槽
栽培槽就是在地上开出深27cm 左右, 宽55cm左右的沟, 然后铺上塑料膜, 填满基质, 顺温室北墙留出80cm 宽过道, 与槽面平或略高出槽面。栽培槽南北走向, 槽底水平, 槽中央有一条深5cm 左右、宽5cm左右的小沟, 即/ 集液沟0, 以聚集多余的水分, 避免槽内积水。再顺温室前底角留一条深度超过槽底10cm 的排水沟, 与各个槽串联, 以备特殊情况下洗刷栽培槽时排水。另外, 如果不慎浇多了水,此沟也有排涝的作用。

1. 5 铺地膜
一般为将栽培槽的底部、两侧及步道全部覆盖。铺完薄膜后检查集液沟是否顺畅, 上面用砖覆盖, 阻止基质填入集液沟, 使槽底形成一条南北走向的暗沟, 最后填满基质。

1. 6 布设滴灌装置
在栽培槽的北端, 由东到西布设一根直径32mm 的不透光的塑料管, 作为主管道。主管道中部断开, 用同样的塑料管通过三通与水池出口的过滤器及阀门连接。在主管道上对准每个栽培槽的位置打孔, 为每个槽接滴灌带, 滴灌带每槽两根为好,顺定植点布设。

2 栽植
2. 1 温室消毒
每棚( 约667m2 ) 用敌 敌畏0. 5~ 1. 0kg 、硫 磺粉1~ 2kg 、锯末3. 5~ 5. 0kg 混匀后在温室内点燃, 密闭24h。

2. 2 育苗
最好采用无土育苗, 基质采用草炭与沙子的比例为2B1, 出苗7d 后用营养液浇灌, 出苗后保持床温20~ 25 e , 白天25~ 28 e 、夜间15~ 16 e 。移苗在第一真叶期最适, 移苗后的育苗钵或育苗块密集排列于育苗床上, 随着苗的长大, 逐渐扩大株距。

2. 3 定植
定植前用营养液标准使用浓度灌溉栽培槽, 并要注意育苗床的营养液与种植槽中营养液温差不能超过5 e , 否则易引起伤根。每公顷栽植3. 0~ 3. 6万株。定植初期还要提高槽内的水位, 因为刚定植的番茄苗根系尚未伸展, 不能及时吸收到下面的水分。

3 管理
常规管理与土壤栽培基本相似, 主要区别在营养液浇灌上。

3. 1 营养液管理
a. 灌溉量和频率 原则是少浇、勤浇, 浇液宜在上午进行。缺水即浇, 不能浇涝, 看墒情浇灌, 判断标准与土壤栽培相似。
b. 灌溉浓度 正常情况下, 作物对营养的吸收和对水分的吸收是有一定比例关系的, 配方营养液已达到作物生长的要求, 一般不必向营养液和栽培槽里加入其它肥料和农药。高温、强光时, 作物需水量增加, 可灌清水或将营养液调稀; 低温、弱光时作物需水量减少, 可将营养液调浓, 这些主要依作物长相而定。
c. 液温的管理 夏季高温条件下, 营养液的温度易超过30 e , 超过35 e 就应在贮液池或种植槽内铺设回流地下水的管道来降温, 使液温降到25 e ,早春温度低, 营养液的温度也要保持在15 e 以上,否则番茄生长就受到抑制。

3. 2 叶面肥的使用
在番茄定植后的整个生长过程中, 可象有土栽培一样, 每隔7~ 10d 即喷一次生物叶面肥, 以增加作物长势, 也可将营养液叶喷。

3. 3 病虫害防治
a. 脐腐病 无土栽培条件下, 高温季节NO3-N吸收加速, 抑制了Ca2+ 的吸收, 以及空气湿度不足,都能诱发此病的发生。防治方法是在高温期夜间根系氧气供应要充足, 增加湿度, 营养液浓度不能过高, 开花时喷0. 5% ~ 1. 0% 的氯化钙等进行防治。
b. 其它病虫害 参照有土栽培方式, 选择适宜农药进行防治。

4 换茬
4. 1 洗槽
由于管理不当, 造成营养素过量, 氯化钠含量较高, 积累在槽中, 影响作物正常生长, 可用清水浸泡栽培槽1d, 然后将水排除, 根据具体情况反复几次,将盐分洗去。

4. 2 补充基质
前茬收获后, 整理下茬, 要及时补充基质, 以恢复到原来的深度, 利于下茬作物生长。

4. 3 消毒
每茬生产之后都要及时对基质进行消毒, 方法可参照前面基质准备中的消毒方法。

5 保养基质
基质保养得好, 可连续使用多年, 降低生产成本, 因此在生产中不随意使用未经检验的农家肥和低等级化肥、农药, 减少槽中积累重金属, 保持基质的纯度。